プロバイオティクスは乳酸菌ですか？

プロバイオティクスと乳酸菌はどちらも私たちの生活の中で一般的な細菌です。プロバイオティクスと乳酸菌はどちらも人体に有益な細菌です。プロバイオティクスと乳酸菌を食べると、人間の健康に優れた効果があります。しかし、多くの人はプロバイオティクスと乳酸菌についてあまり知らないため、それらをどのように区別して使用するかがわかりません。プロバイオティクスと乳酸菌の違いとは？次は編集長が皆さんと一緒に考えていきます。

プロバイオティクスと乳酸菌の違い

プレバイオティクスとプロバイオティクスはどちらも腸内細菌叢のバランスに影響を与えますが、その方法はまったく異なります。重要な違いは、プレバイオティクスは腸内にすでに存在する細菌叢に作用するのに対し、プロバイオティクスは外部から加えられる細菌であるということです。この違いに加えて、次の点にも注意する必要があります。

1. プレバイオティクスは母乳を模倣したオリゴ糖として、消化されないまま胃腸管に入ります。pH 値を下げることで、ビフィズス菌などの有益な細菌の増殖を促進し、間接的に胃腸の健康と栄養素の吸収を促進します。

2. プロバイオティクスは外因性の細菌であり、より直接的な効果があります。しかし、よりターゲットを絞ったもので、原因や体質に応じて異なる菌株が追加されます。例えば、ビフィズス菌は胃腸疾患に大きな効果があります。

3. 胃の強酸性環境では、外来細菌の生存が試されます。生きたまま胃腸管に入った有益な細菌だけが効果を発揮できるからです。一部のプロバイオティクス菌株は胃酸（強酸性環境）と腸液（アルカリ性環境）の腐食に耐えられず、プレバイオティクスは生物ではないため、生存率に問題はありません。

4. 免疫システムは外部からプロバイオティクスを認識するプロセスを持っています。プロバイオティクスを外部から直接摂取した場合、体質の異なる人では反応が異なる場合があります。

プロバイオティクスは、人間の腸に到達して健康上の利益をもたらす生きた微生物です。ヨーグルトは、子供、カルシウム不足の人、乳糖不耐症の人、虚弱な人などに適しています。ヨーグルトは生乳よりも吸収しやすく、消化しやすいです。乳酸菌で発酵させた牛乳には、乳酸発酵の代謝物、ビタミン、活性物質などが多く含まれています。プロバイオティクスと乳酸菌には違いがあります。誰もがその区別に注意を払わなければなりません。