アヒルの血はカロリーが高いですか？

体型をより良く維持するために、多くの人は食べ物を選ぶ前にそのカロリー量を考慮します。アヒルの血のカロリー量は実際には高くありませんが、熱を取り除いて解毒する効果があり、消化管の腫瘍の予防と治療にも役立ちます。

1. アヒルの血のカロリー（可食部100グラムあたり）は108kcal（451キロジュール）です。

アヒルの血100グラムあたりのカロリーは、中国栄養学会が平均的な成人の健康維持のために推奨する総カロリーの約4％を占めます。

2. 治療効果

アヒルの血。新鮮な血液を使用する方が良いです。

塩味と冷たさが特徴。血液を滋養し、熱を清め、解毒する作用があります。出血や血虚、女性の月経時のほてり、子供の魚ゼリーのような白い下痢に使用できます。熱いワインと一緒に服用できます。また、血熱の上昇、脳卒中のめまい、薬物中毒にも使用できます。血は熱いうちに飲んでもよい。消化管腫瘍の予防と治療にも役立ちます。 1回につき1～2杯摂取できます。

アヒルの血には、人体では合成できないタンパク質やさまざまなアミノ酸が豊富に含まれています。また、ヘモグロビンの含有量も高く、鉄分などの微量元素や、人体の造血過程に欠かせないミネラルやさまざまなビタミンも含まれています。昆布は栄養価が高く、造血組織の働きを促進するヨウ素、亜鉛、銅などの有効成分が含まれています。現代の抗がん薬理学研究では、昆布には抗がん作用と腫瘍抑制作用があることがわかっています。昆布とアヒルの血から作られた治療用スープは、白血病患者に優れた滋養強壮効果と血液補給効果を持つだけでなく、急性白血病や貧血の患者に顕著な補助治療効果があり、抗癌作用と癌抑制作用もあります。したがって、この食事療法は、貧血を伴う急性白血病の患者にとって素晴らしい食事療法として使用することができ、定期的に摂取する必要があります。

3. 人々に適している

ほとんどの人にとって食べられます。

1. 貧血患者、高齢者、女性、粉塵、繊維、衛生、鉱業などの分野で働く人々は定期的に摂取する必要があります。

2. 高コレステロール血症、肝臓病、高血圧、冠状動脈性心疾患の患者は摂取量を減らす必要があります。脾陽が弱い人や寒湿による下痢の人は摂取を避けてください。