酢は私たちの生活の中で非常に一般的な調味料です。料理をするときには必ず調味料を加えます。酢を定期的に摂取すると、血管を柔らかくするのに役立ちます。美容を愛する多くの女性も、黒豆を酢に浸してダイエットしており、この方法にかなり精通しています。では、レーズンを酢に浸す方法をご存知ですか?酢に浸したレーズンを食べると肌が美しくなり、シミが取れると言われています。 長寿 人間の老化はフリーラジカルと密接な関係があり、フリーラジカルは人間の細胞を酸化させ、タンパク質や酵素を破壊し、炎症を引き起こし、抵抗力を弱め、それによって人間の老化を加速させます。酢にレーズンを浸すと、ブドウの種子に含まれる成分の95%がアントシアニンとなり、強力な抗酸化力を持ち、通常のビタミンCの18倍、ビタミンEの50倍以上になります。 化粧品 ブドウに含まれるアントシアニンは、ヨーロッパでは「経口皮膚化粧品」としても知られています。この物質は主にブドウの皮と種子に含まれているため、一部の化粧品の広告には必ず「ブドウ種子エキス」と記載されています。ブドウは天日干しするとポリフェノール含有量が増加し、酢に浸すとさらに安定します。食べると毛細血管の循環を促進し、皮膚の免疫力を高め、皮膚の酸化を防ぎ、アレルギー体質を改善することができます。 体重を減らす レーズンには糖分が多く含まれていて減量には役立たないと思っている人は多いです。実は逆に、レーズンや酢には脂肪の合成を阻害して体脂肪を消費するアミノ酸が含まれており、それによって糖やタンパク質などの代謝を促進し、減量を助け、リバウンドを防ぐ役割を果たします。さらに、酢は食べ物の消化を早め、食べ物が胃腸管に蓄積する時間を短縮し、体内の毒素を減らし、腹部肥満の人に良いコンディションを与える効果があります。 血液疾患の改善 酢に浸したレーズンには、血液を補充する鉄分、血管の強度を高めるビタミン C、血液を「浄化」してコレステロールプラークの形成を防ぐフラボノイドが含まれており、血液を補充し、血管を強化し、三大ハイを抑制します。 肝臓を保護する 酢に浸したレーズンは酸性で、糖分、ビタミン C、アミノ酸、さまざまな抗酸化物質が含まれています。酸味は肝臓に入り、肝臓に栄養を与えます。肝機能を高め、脂っこさを和らげ、食欲を増進します。同時に、ビタミンCは肝臓を保護し、肝細胞を修復します。 がんを予防する 酢に漬けたブドウはガンを予防できます。酢と組み合わせるとレーズンの栄養価が最大限に高まり、人体のフリーラジカルに大きな影響を与え、ガン細胞の形成を防ぎ、ガンの予防に役立ちます。 視力を改善する 酢に浸したレーズンは視力を改善します。酢に浸したレーズンは、レーズンに含まれるビタミンを人体に素早く吸収させ、視力を改善する効果があります。視力が低下している人にとっては良い健康効果があります。 貧血の治療 酢に浸したレーズンの貧血治療効果。レーズンと酢には、体内の血液生成を促進する重要な成分である鉄分が大量に含まれています。そのため、酢に浸したレーズンを食べると、すぐに血液が補給され、貧血の治療に役立ちます。 |
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