冬瓜を1年間保存する方法

冬瓜は大きくて保存しやすいです。長期間保存した冬瓜は、スープや炒め物に切って入れると非常に美味しくなります。冬瓜の保存温度は20℃以下に、湿度は85％程度に管理されていれば、基本的に4か月以上、さらには1年も保存できます。そのため、冬瓜の保存は多くの必需品の第一選択肢です。

冬瓜の保存方法：冬瓜は比較的保存に強いです。保存に適した温度は10〜20℃、相対湿度は約85％です。主な保存方法は、屋内の地上積み重ねと棚保存です。適切な管理により、保存期間は4か月以上に達することがあります。 1. 気温が低い朝にメロンを収穫します。損傷を防ぎ、病原菌の侵入を防ぐために、長さ 3 cm の茎を残してハサミでブドウの木を切ることをお勧めします。雨が降った後はメロンの水分量が多くなりすぎて収穫に適さなくなります。輸送や積み込み、荷降ろしの際には、丁寧に移動、積み込み、輸送、荷降ろしを行ってください。落としたり、転がしたり、衝突したりしないでください。そうしないと、果肉に損傷を与えやすくなり、保管に適さなくなります。