ザクロは私たちの日常生活でよく見られる果物で、フルーツ酸を多く含み、人々の健康に一定の食用価値を持っています。もちろん、ザクロをあまり好んで食べない人もいます。ザクロを食べるときに種を吐き出すのが面倒だと思っている人や、味に満足していない人がほとんどです。実は、栄養以外にもザクロには食べ方があるんです。では、ザクロを正しく食べるときは種を吐き出す必要があるのでしょうか? 1. ザクロの種は食べられますか? ザクロの種子には不飽和脂肪酸が大量に含まれており、脂肪酸総量の 97% を占めると言われており、非常に健康に良いようです。しかし実際には、これらの脂肪酸は、私たちがよく知っている大豆油、菜種油、ピーナッツ油と本質的に違いはありません。ですから、ザクロの種を食べたいなら食べてください。食べたくないなら吐き出してください。しかし、子供はザクロの種を適切に消化することができず、体に非常に悪いので、子供はザクロの種を食べない方が良いでしょう。 2. メリット ザクロの種子には、強力な抗酸化物質であるビタミン C、ポリフェノール、フラボノイドが豊富に含まれており、老化を遅らせ、老化によって引き起こされる病気を予防および緩和することができます。ザクロの種子にはビタミン C が豊富に含まれています。定期的に摂取すると、肌が白く柔らかくなるだけでなく、心臓血管系や脳血管系の弾力性が高まり、心臓血管疾患や脳血管疾患を予防することができます。ポリフェノールとフラボノイドは、フリーラジカルによるダメージから肌を保護し、早期のしわを防ぎ、シミを目立たなくするのに役立ちます。ザクロの種を多く食べると関節を保護することもできます。ザクロの種に含まれる栄養素は関節潤滑液の分泌を促進します。さらに、ザクロの種には排便を促す作用もあるので、便秘になりやすい友人は試してみるといいかもしれません。 3. 注記 ザクロは良い果物ですが、子供は食べ過ぎないようにしましょう。高齢者や胃腸の弱い人も食べ過ぎないようにしましょう。ザクロにはフルーツ酸が多く含まれているため、食べ過ぎると歯や胃にダメージを与える可能性があります。ザクロの種は消化されにくいので、胃が弱い人は種を一緒に噛んでから吐き出すことができます。ザクロは種類によって種が柔らかいものや硬いものがあるので、食べるときは状況を考慮する必要があります。慣れていない人は数個だけ食べても大丈夫です。歯や胃腸の機能が弱っている年配の方は、ジュースを絞って潰してから飲むと、種子の栄養分を一緒に飲むことができます。 |
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