唐辛子は私たちが最もよく食べる野菜の一つです。唐辛子を調理するとき、私たちはよくナイフを使って切ります。注意しないと手にくっついてしまいます。すぐに洗うことに注意しないと、この時に手で目をこすると非常に強い刺激を引き起こし、涙が出ます。そのため、ピーマンを切った後は、特定の方法でこのカプサイシンを速やかに取り除く必要があります。それについて学びましょう。 ピーマンを切った後に手が熱くなったらどうすればいいですか? 1.アルコールを塗る 唐辛子を切った後、手が特に辛いと感じます。これは、手が大量のカプサイシンを吸収しているためです。カプサイシンはエタノールやアルカリ溶液に溶ける物質です。そのため、アルコールは唐辛子を切った後の手の皮膚の不快感を和らげることができます。唐辛子を切った後、手が特に辛いと感じた場合は、適量のアルコールを手に取り、直接手の皮膚に塗り、きれいな水で手を洗ってください。これを数回繰り返すと、灼熱感が軽減されるか、消えます。 2. 酢で手を洗う 唐辛子を切った後に手が特に辛く感じたら、酢で手を洗うといいでしょう。酢は酸性の物質だからです。人の手の皮膚が特に辛く、不快に感じる理由は、大量のカプサイシンを吸収しているからです。酸とアルカリは反応し、カプサイシンのアルカリ成分は酸性物質によって中和されます。その結果、人の皮膚の不快感の症状は消えます。 3. 熱いお湯で手を洗う唐辛子を切った後、手は非常に冷たく感じます。冷たい水で手を洗ってはいけません。冷たい水で手を洗うと、灼熱感を感じ、洗えば洗うほどひどくなります。しかし、このとき、温水または熱湯に手を浸すことができます。水温が高すぎると、刺激を引き起こし、毛の成長を促進し、皮膚のカプサイシンを急速に蒸発させ、人々の皮膚の不快感をできるだけ早く和らげることができます。 4. 茶葉で手を洗う 唐辛子を切った後、手に特に辛さを感じたら、適量の茶葉を手に取り、茶葉を継続的にこすります。茶葉に含まれるタンニン酸はカプサイシンを代謝してすぐに蒸発するため、人の肌の灼熱感もすぐに軽減されます。家に茶葉がない場合は、飲んだ後に捨てる冷たいお茶の水に手を浸すと、灼熱感を和らげることもできます。 |
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