ドラゴンフルーツは人々の日常生活によく見られる果物で、ビタミンや炭水化物が豊富に含まれているため、人体に最も良い効果があり、多くの人に愛されています。通常、ピタヤはそのまま食べられますが、ドラゴンフルーツゼリーにして夏の暑さを和らげる良い治療法として好まれる人もいます。体にも優れた効果をもたらします。それでは、ドラゴンフルーツゼリーの作り方を学びましょう。 ドラゴンフルーツゼリーはドラゴンフルーツを主原料とした、とても美味しいゼリーです。通常、ドラゴンフルーツを食べるときは果肉だけを食べ、皮は捨てます。ドラゴンフルーツの皮をたっぷりと使用したドラゴンフルーツゼリーです。そしてその製造方法は非常に簡単で、家庭での使用に非常に適しています。完成したドラゴンフルーツパウダーはピンク色でとても美しいです。 方法1 材料 • ホワイトゼリー:50 • ドラゴンフルーツ: 1500 賦形剤 • 水: 適量 • グラニュー糖:50 具体的な手順 • 最初のステップ ドラゴンフルーツの皮をむき、切り分け、少しの冷たいお湯を加え、ジュースを絞ります • ステップ2 きれいな水約100gを取り、ゼリーパウダーを加え、かき混ぜて溶かし(ゼリーペースト)、脇に置いておきます。 • ステップ3 残りの水(約1150g)にグラニュー糖を加え、砂糖が溶けるまで沸騰させます。 • ステップ4 沸騰した砂糖水にドラゴンフルーツジュースを加え、再度沸騰させます。残しておいた粉末ペーストをゆっくりと注ぎ、1分間かき混ぜます。ドラゴンフルーツゼリーの完成です。 材料 • ホワイトゼリー:50 • レッドピタヤ:1 • きれいな水: 1150 • 賦形剤 • グラニュー糖:50 具体的な手順 1. ドラゴンフルーツの皮をむき、後で使えるように切り分けます。 2. 少し冷えたお湯を加え、ジュースを絞ります • 3. 味を良くするために、ここでフィルターをかけました • 4. きれいな水約100gを取り、ゼリーパウダーを加え、かき混ぜて溶かし(ゼリーペースト)、脇に置いておきます。 • 5. 残りの水(約1150g)に上白糖を加え、砂糖が溶けるまで沸騰させます。 。 。 。 。 • 6. 沸騰した砂糖水にドラゴンフルーツジュースを加え、再び沸騰させます。 。 。 。 。 • 7. 「手順4」のゼリーペーストをゆっくりと注ぎ、1分間かき混ぜます。 。 。 。 。これでドラゴンフルーツゼリーの完成です!あとは瓶詰めするだけです。 8. 見た目を良くするために、ゼリーの表面の泡を丁寧に取り除き、ドラゴンフルーツゼリーが熱いうちにプリン瓶に一つずつ注ぎます。 。 。 。 • 9. これで完成です。ドラゴンフルーツゼリーが完全に冷めるまで待ってから食べ始めてください。 。 。 。冷蔵保存するとさらにおいしくなります! 料理のヒント • 1. 準備したゼリーは熱いうちに型に流し込むか、プリン瓶に流し込んでください。 |
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