梅酒の効能と機能

梅は私たちの日常生活に非常によくありますが、人々の間で非常に人気があり、夏に食べるのに最適な選択肢の1つです。梅は酸っぱい味がしますが、そのまま食べすぎると体に悪影響を及ぼします。しかし、梅を使って酒を作ると良い効果が得られ、人々の健康に利益をもたらすことができます。梅酒の効果と機能を見てみましょう。

1. 消化を促進する：梅は胃酸と胃の消化酵素の分泌を促進し、胃腸の運動性を高めます。そのため、梅を食べると消化が促進され、食欲が増進します。胃酸が不足し、食後に満腹感を覚え、便秘に悩む人にとっては良い食事療法です。

2. 肝臓を浄化し、利尿を促進する：新鮮な梅肉には、グルタミン、セリン、グリシン、プロリンなどのさまざまなアミノ酸が含まれています。生で食べると、肝硬変による腹水の治療に非常に効果的です。

3. 血圧降下、下剤、咳止め：梅の仁には苦いアーモンドと多量の脂肪油が含まれています。薬理学的証拠によると、梅の仁には顕著な利尿作用と血圧降下作用があり、腸の蠕動運動を促進し、乾燥した便の排出を促進し、咳止めや去痰作用もあります。

4. 美容とスキンケア：「本草綱目」には、梅の花を顔のクリームに加えると、非常に優れた美容効果があると記載されています。梅の花は「粉残りや黒ずみを取り除いて」、「顔を輝かせる」ことができます。白癬や顔の黒ずみの治療に効果的です。

5. 伝統的な中国医学では、梅は甘酸っぱい味で、性質は涼しいと考えられています。熱を清めて体液を促進し、肝臓を浄化して熱を取り除き、血液循環を促進して解毒し、利尿を促進して腫れを軽減する効果があります。また、アルコールを解毒し酔いを覚ます作用もあり、胃陰不足、喉の渇きや乾燥、腹部の浮腫、排尿困難などの症状の治療に適しています。

6. 梅は肝臓病の維持に良い効果があります。 1日に3個の梅を食べると慢性肝炎に良い効果があります。唐代の有名な医師である孫思邁は、梅を評価する際に「肝臓病の人は梅を食べると良い」と述べました。

7. プラムに含まれるビタミン B12 はヘモグロビンの再生を促進します。適度な摂取は貧血の人にとって非常に有益です。

プラムはほとんどの人が食べることができますが、肝臓病や発熱のある患者、声がかすれたり失声症になったりする教師や俳優に特に適しています。